2025年12月
【カニ＋柿】旬の食材なのに、タッグはNG!?新着!!
忘年会やお正月などに大人気の「カニ」。 生で食べても、焼いて食べても、鍋で煮込んでも、どれでも美味しくて食が進みますよね。 高級食材の代表格に位置しているカニですが、味だけではなく栄養的にも優 […]
実は共演NGだった!?【ネギ＋ワカメ】新着!!
お味噌の具材としてポピュラーな「ネギ」と「ワカメ」。 むかしから普通に使われているので、実は共演がNGだったなんて言われても信じられないですよね。 ですが、ネギに含まれている「リン」や「硫化アリル」などの成 […]
肉体疲労時にピッタリ。【はちみつレモン】さん新着!!
スポーツの時によく差し入れとして出てきた「はちみつレモン」。 はちみつをたっぷり溶かしたレモンウォーターや、レモンの蜂蜜漬けなどが代表的な組み合わせですよね。 レモンの酸味が蜂蜜の甘さで和らぐので、とっても食べやすくなっ […]
2026年【お正月休みのご案内】新着!!
いつもご利用ありがとうございます。 当アトラス整体院の年内営業は、 ３０日（火）までの営業となります。 12月３１日（水）～１月３日（土） は、お正月休みとさせて頂きます。 &n […]
貧血の方は要注意‼【かりんとう＋緑茶】新着!!
お茶うけとしては、馴染みのある「かりんとう」。 ポリポリと食べながら温かい緑茶を啜る風景は、ほのぼのとした日常生活に感じますよね。 相性バツグンのペアかと思っていましたが、実は「鉄分不足で貧血 […]
【リンゴ】を食べて、飽和脂肪酸を…新着!!
最近の日本人の食生活が欧米化が進んで来ている事にともない、昔にくらべて肉や加工食品を食べる事が増えて来ています。 それらを摂取する事により、飽和脂肪酸の増加が懸念されており、ほとんどの人が 「 […]
【鯖＋味噌】は、最高のカップル!?
和食の定番メニューの一つとして有名な、「サバの味噌煮」。 おふくろの味としての料理ですが、単に美味しいだけではなく食べ合わせの観点からみても、理想的なカップルなんです。 効能としては、 「血液 […]
【キュウリ君とトマトちゃん】定番ペアなのに、実は…
みずみずしいキュウリとトマト。 サラダやサンドイッチ等としては定番の組み合わせなのですが、実はこの黄金ペアの野菜に食べ合わせNGの罠が潜んで居る事をご存知でしょうか? その罠とは、キュウリに含まれている「アスコルビナーゼ […]
【ウナギと梅干し】の組み合わせは…
昔から、食べ合わせの悪い代表格として挙げられて来た「ウナギ＋梅干し」。 でもこの食べ合わせ、実は科学的な根拠は一切なく、逆に疲労回復にはもって来いの食べ合わせで有ることが、近年分かって来たのです。 ウナギには良質なタンパ […]
秋のメタセコイア並木道を見に…
メタセコイアで有名な、滋賀県マキノ高原の観光スポットに行って来ました。 夏に訪れた時に見た鮮やかな緑の並木道も見事でしたから、「紅葉シーズンにまた来たいね」って話にもなってたので、さっそく今年2度目となる訪問をば…。 & […]