クエン酸

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【鶏肉+レモン】酸味で旨味を促進し、カルシウムの吸収も…。

  クリスマスに定番のフライドチキン。 他にも、鶏の唐揚げやチキンソテーなど人気のある料理もありますね。   低カロリー&高たんぱくの食品として、ダイエット中の女性にも人気のある「鶏肉」。 &nbsp […]

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肉体疲労時にピッタリ。【はちみつレモン】さん

スポーツの時によく差し入れとして出てきた「はちみつレモン」。 はちみつをたっぷり溶かしたレモンウォーターや、レモンの蜂蜜漬けなどが代表的な組み合わせですよね。 レモンの酸味が蜂蜜の甘さで和らぐので、とっても食べやすくなっ […]

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