玉ねぎ，アリシン，ビタミンB1，ケルセチン，動脈硬化，高血圧

ビタミンB1の吸収を高める【玉ねぎ】新着!!

  「玉ねぎ」は中央アジアが原産で、日本には江戸時代に入ってきたそうです。   玉ねぎを調理する時に「鼻にツンと来て、涙が出る」事がありますが、それは臭気成分である「アリシン」（硫化アリル）という物質 […]