動脈硬化

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免疫機能に働く【ビタミンB₆】は…新着!!

  ラットの皮膚炎に酵母の抽出物を与えたところ、治った事で「皮膚炎を予防する成分」として発見されたのが、「ビタミンB₆」です。   食品から摂取したタンパク質は体内で「アミノ酸」に分解されますが、その […]

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飲むだけだなんて、もったいない【緑茶】

  日常生活のなかに深く浸透している「緑茶」。   ご飯を食べる時だけでなく、くつろぐ時間のお供としても欠かせない1品ですよね。   リラックス効果だけでなく「殺菌効果もある」ので、現在では […]

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カルシウムをたっぷり摂るのなら、【サケ+チーズ】

骨粗鬆症にならないためにも、「カルシウム」はしっかりと摂っておきたいものですが、日本人にとっては 「特に不足がちな栄養素」 と言われています。   乳製品でも「摂取量全体の約50%しか吸収できない」という、体内 […]

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