ビタミンＥの働きには・・・。 ｜ 【足のつり改善なら】アトラス整体院
院長 とし
体内の一酸化窒素(ＮＯ)レベルを引き上げ、心血管系の健康を保護するためには欠かせない
「強力な抗酸化物質」です。
ビタミンＣとは違い、ビタミンＥは【脂溶性】になります。
すなわち、「水ではなく液体の油脂にだけ溶けます」ので、いったん腸膜を通じて体に吸収されると、体内に蓄積することが出来ます。
ビタミンＥは、
●トコフェロール
及び
●トコトリエノール類
と呼ばれる複数の化合物で形成されています。
生物学的に最も活性なビタミンＥである【アルファトコフェロール】は、
●コーン
●大豆
●ナッツ
●ベニバナ
を含む、植物油脂などの幅広い食品に少量含まれています。
ビタミンＥは、「心血管系疾患を悪化させる身体の炎症作用に干渉する」という重要な役割や、【ＬＤＬコレステロールの生成を阻害する】働きがある事が報告されています。
ですが、ビタミンＥには血液を薄くする緩やかな特性がありますので、「ワーファリン」や【アスピリン】などの抗凝固剤(心臓発作や脳卒中などの危険を減らすために処方される)を処方されている場合には、お医者さんと相談して下さい。
すでに処方されている薬によって、さらに血液が薄くなるのを避けるために、ビタミンＥサプリメントの摂取を避けるような指示がでる場合もあります。
ビタミンＥの歴史は、カリフォルニア大学バークレー校の研究者「ハーバート・エバンス」と【キャサリン・ビショップ】が、１９２２年に「研究動物の再生能力に影響を及ぼす物質」として発見されました。
発見された当初は、人体に対しての効果が謎でしたので、
●因子Ｘ
や
●病気を捜しているビタミン
とも呼ばれていました。
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